Saibling mit Tagliatelle

Leute, Saibling mit Tagliatelle ist echt geil! Kurze Info: Der Saibling ist ein Verwandter der Forelle und zeichnet sich durch seinen feinen und zarten Geschmack aus.

Fisch und Broccolisuppe

Fischspieß mit Broccolisuppe

(4 Bewertung: 5,00)

Mit diesem Rezept zeigen wir euch, wie ihr ganz einfach leckere Fischspieße mit einer fantastischen Broccolisuppe zubereitet.

Fischburger mit Zander

So einen Fischburger habt ihr noch nicht gegessen. Er besteht aus selbst gebackenen Brötchen und leckerem Zander im Sesammantel.

Dorschauflauf mit Kartoffeln und Kürbis

Der Dorsch gehört zu meinen liebsten Speisefischen. Er hat festes und saftiges Fleisch, besitzt wenig Gräten und ist im Preis verhältnismäßig günstig. In diesem Rezept möchte ich einen Auflauf machen,

Dorade in Hamburg

Hamburg ist bekannt für seinen frischen Fisch. Im Restaurant Störtebeker gab es letztens diese fantastische Dorade. Als Beilagen dienten ein knackiger Salat mit Dressing und knusprige Bratkartoffeln.

Miesmuscheln und Knoblauchsoße

Miesmuscheln in Knoblauchbutter

(1 Bewertung: 3,00)

Mit diesen leckeren Miesmuscheln in Knoblauchbutter habe ich es mir an einem sonnigen Mittag an der Adria so richtig gut gehen lassen. Ich fasse hier mal kurz zusammen, wie sie