Hirschmedaillons Dampfgarer

Was haltet ihr von Dampfgarern? Die meisten denken wohl an langweilige Gerichte und an Dietküche. Stephanie von Koch&Küche zeigt uns in diesem Gastbeitrag, dass auch ein einfacher Dampfgarer wahre Wunder

Gulasch mit Rindfleisch

Zur kalten Jahreszeit passt ein leckerer Gulasch ganz fantastisch und mit diesem Rezept zeige ich euch, wie ihr ihn ganz einfach zubereitet. Ihr benötigt Rindfleisch, Räucherwaren, Gemüse und Geduld.

Maultaschen mit Saumagen

Reisen wir doch einfach mal in die Pfalz und schauen uns die Pfälzer Küche an. Sie ist geprägt durch regionale Erzeugnisse und in der Regel deftige Mahlzeiten.

Rumpsteak mit Soße

Rumpsteak mit Basilikumbutter

(1 Bewertung: 5,00)

Hier kommt mein zweites Rezept für ein leckeres Rumpsteak. Diesmal in Zusammenarbeit mit GEFRO und der Dunklen Soße von Balance. Vielen Dank für die Unterstützung!

Kalbsrouladen mit Oliven und Tomaten

Kalbsrouladen sind ein Hochgenuss! Als mir der Lieferdienst MyTime einen Gutscheincode geschenkt hat, habe ich diesen gleich genutzt, um das leckere Fleisch zu kaufen. Als Beilagen wählte ich mediterranes Gemüse,

Pfannkuchen aus Maismehl gerollt

Pfannkuchen aus Maismehl

(5 Bewertung: 3,60)

Mit diesen Pfannkuchen präsentiere mein zweites Rezept basierend auf Maismehl. Die Fladen werden mit leckerem Ofengemüse und einer Bratwurst gerollt. Kein Scherz, mit Bratwurst …