Fischburger mit Zander

So einen Fischburger habt ihr noch nicht gegessen. Er besteht aus selbst gebackenen Brötchen und leckerem Zander im Sesammantel.

Rucolasalat mit Ingwerdressing und Hähnchen

Dieser Rucolasalat hat es in sich! Hier kommen ganz viele Geschmacksrichtungen zusammen – vom süßlichen Hähnchen in Teriyakisoße bis hin zu kross gebratenen Schinkenscheiben. Das Rezept müsst ihr probieren!

Dorschauflauf mit Kartoffeln und Kürbis

Der Dorsch gehört zu meinen liebsten Speisefischen. Er hat festes und saftiges Fleisch, besitzt wenig Gräten und ist im Preis verhältnismäßig günstig. In diesem Rezept möchte ich einen Auflauf machen,

Essen zu Weihnachten

Weihnachten ist zwar einige Wochen her, doch diesen Beitrag wollte ich nicht erst zum nächsten Fest veröffentlichen. Ich präsentiere den polnischen Heiligabend!

Kochblog Food Blaster

Wow, was für ein Jahr 2015! Wollen wir mal kurz eine Foodblogbilanz ziehen: Ich hatte geiles Essen, tolle Momente und viel Spaß!

Raclette in der Pfanne

Zu Silvester gibt es bei vielen von uns Raclette. Die kleinen Pfannen im Grill sind nicht nur in kulinarischer Hinsicht eine tolle Idee. Sie sind auch bestens dazu geeignet, Freunde