Rezept für Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese waren eines meiner ersten Gerichte, die ich als Kochneuling in jungen Jahren zubereitet habe. Damals ging das natürlich nur unter Zunahme von Fixprodukten.

Dorade in Hamburg

Hamburg ist bekannt für seinen frischen Fisch. Im Restaurant Störtebeker gab es letztens diese fantastische Dorade. Als Beilagen dienten ein knackiger Salat mit Dressing und knusprige Bratkartoffeln.

Rumpsteak mit Soße

Rumpsteak mit Basilikumbutter

(1 Bewertung: 5,00)

Hier kommt mein zweites Rezept für ein leckeres Rumpsteak. Diesmal in Zusammenarbeit mit GEFRO und der Dunklen Soße von Balance. Vielen Dank für die Unterstützung!

Käsekuchen Spekulatius

Käsekuchen mit Spekulatius

(1 Bewertung: 5,00)

Passend zur Weihnachtszeit kommt hier ein Käsekuchen, der mit Spekulatius gebacken wird. Abgerundet wird er durch frische Orangen. Mit diesem Kuchen macht ihr allen eine große Freude.

Thanksgiving Tabasco

Wenn Tabasco eine Party schmeißt, dann wird es ganz schön heiß – auf der Zunge! Euer Food Blaster war beim Thanksgiving-Dinner in Hamburg dabei und konnte neben der scharfen Soße

Asiatsiche Suppe mit Wels

Asiatische Suppe mit Wels

(1 Bewertung: 5,00)

Der Wels ist ein sehr beliebter Speisefisch und wird auch im asiatischen Raum gegessen. Bei diesem Rezept widme ich mich der Zubereitung einer asiatischen Suppe mit Welsfilets. Sie ist ziemlich