Gegrillter LAchs

Fisch vom Grill mit Rosmarin

(3 Bewertung: 4,67)

Ein Lachs vom Grill mit knuspriger Haut und Rosmarin als Kraut schmeckt einfach lecker. Der Fisch wird heiß gegrillt und dann bei geschloßenem Deckel leicht geräuchert. So entsteht ein toller

Salzlake für Soleier

Soleier: Eier in würziger Lake

(5 Bewertung: 5,00)

Viele blicken mit Skepsis auf Soleier. Wieso? Ein hart gekochtes Ei einzulagern in einer salzigen Sole und dann auch noch tagelang stehen zu lassen, ist vielleicht etwas befremdlich. Alles Quatsch!

Fertigen Cannelloni

Cannelloni gehören neben Lasagne zu meinen liebsten Gerichten der italienischen oder mediterranen Küche. Ich liebe diese Pasta! Dieses Rezept ist nicht für Vegetarier, sondern für alle Liebhaber von Cannelloni mit

Franzbrötchen selber machen

Was wäre ein Hamburger Blog ohne ein Rezept für Franzbrötchen? Eben … Deswegen möchten wir euch hiermit das traditionelle Gebäck vorstellen und zeigen, wie es zubereitet wird. Der Backvorgang dauert

Ein Milchshake mit Erdbeeren

Ein Erdbeer-Milchshake zu den derzeit sommerlichen Temperaturen ist natürlich eine willkommene Abkühlung für alle Leckermäuler. Damit die Süßspeise auch noch fruchtiger schmeckt, kommen frische Himbeeren hinzu. Diese werden aktuell in

Grüner Spargel mit Spaghetti

Nudelpfanne mit grünem Spargel

(3 Bewertung: 5,00)

Leckere Nudelpfanne mit grünem Spargel gefälligst? Bitte sehr! Wenn ihr mal so gar keine Idee haben solltet, wie man Spargel noch zubereiten kann, dann kocht einfach ein paar Nudeln und mischt alles