Weißer Spargel in Gemüsepfanne

Es ist allerhöchste Zeit für leckeren Spargel! Mit dieser Spargelpfanne präsentiere ich ein Rezept, das mit nur ganz wenig Aufwand großer Aufmerksamkeit erregt. Das Schönste dabei ist, dass nur eine

Hühnersuppe zum Nachkochen

Hühnersuppe gegen Erkältung

(2 Bewertung: 5,00)

Die Hühnersuppe gehört zu den traditionellsten Gerichten überhaupt. Kaum ein Haushalt in Deutschland kennt sie nicht. Insbesondere als vorbeugendes Essen gegen Erkältung genießt dieses Gericht einen sehr gesunden Ruf. Der

Maultaschen mit leckerer Spinatfüllung

Jüngst ist mir ein ganz neues Kochbuch in die Hände gefallen, das sich ausschließlich veganer Küche widmet. Es nennt sich „…einfach mal vegan kochen …“. Also ich muss sagen, die

Kabeljau mit Rotweingemüse und Mandeln

Bei meinem letzten Einkauf griff ich seit langem wieder zum Fisch. Um genau zu sein, war es ein frisches Kabeljaufilet. Auf dem Weg nach Hause überlegte ich eine ganze Weile,

Rezept für Linseneintopf mit Cabanosi

Linseneintopf klingt immer etwas rustikal, veraltet und eigentlich nach Oma‘s Küche. Nun, das stimmt soweit – es mundet dennoch einfach nur gut. Denn wir erinnern uns: Nichts schmeckt besser als

Kürbisauflauf vegetarisch

Kürbisauflauf vegetarisch

(7 Bewertung: 4,86)

Fragt ihr euch auch immer, was man mit so einem Kürbis eigentlich alles machen kann? Einige Exemplare sind enorm groß und ziemlich schwer. Da ist ordentlich Masse und damit jede