Kartoffelauflauf mit Mohnstreuseln

Würde ich einen gewöhnlichen Kartoffelauflauf veröffentlichen, wäre das zwar schön, allerdings ganz schön langweilig. Die gibt es nämlich überall im Netz. Wichtig war mir, dass das Ergebnis nicht so wird,

Pilzrisotto mit Spargel

Pilzrisotto mit Spargel

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Achtung an alle Reisfans: Es folgt wieder ein Gericht für Vegetarier. Ich präsentiere das Pilzrisotto mit Spargel. Ein tolles Gericht für die Spargelsaison und alle Freunde von Risotto.

Reisbällchen

Orientalische Reisbällchen

(1 Bewertung: 5,00)

Das folgende Gericht für orientalische Reisbällchen ist gesponsert von Reishunger. An dieser Stelle möchte ich mich für den leckeren Reis bedanken und habe diesen natürlich gerne dazu benutzt, um das

Polnischer Gemüsesalat

Polnischer Gemüsesalat

(Noch nicht bewertet)

Es folgt nun ein Klassiker der polnischen Küche, der auf keiner Hochzeit, keinem Geburtstag und keiner Taufe fehlen darf. Es ist ein traditioneller Gemüsesalat (pol. Sałatka jarzynowa), der hier als

Fleischbällchen mit scharfer Soße

Da hat mich doch tatsächlich der Teufel mit Sombrero geritten: Fleischbällchen in Mexikosoße. Grundsätzlich besteht mein reguläres Abendessen aus weniger Arbeit und weitaus weniger Zutaten. Doch an diesem Tag war mir

Blätterteigschnecke mit Bohnen-Tomaten-Füllung

Ein sehr schnelles Gericht ist die vegetarische Blätterteigschnecke mit Bohnen-Tomaten-Füllung. Es eignet sich vor allem, wenn mal spontaner Besuch kommt, oder aber als kleiner Partysnack. Die Zubereitungszeit beträgt nicht mehr