Kichererbsen mit Couscous

Kichererbsen und Couscous kennt man vor allem aus der marokkanischen Küche. Sie bieten viel Raum für spannende Gewürzkompositionen und können gerne etwas schärfer zubereitet werden. Beim folgenden Gericht geht es

Gemüsepfanne mit Spargel

Mit der folgenden Gemüsepfanne zaubert ihr ein wunderbares Abendessen, das nicht zu schwer im Magen liegt. Denkt euch einfach den Schinken weg, dann geht es auch als Karfreitagsessen durch. Die

Kartoffelauflauf mit Mohnstreuseln

Würde ich einen gewöhnlichen Kartoffelauflauf veröffentlichen, wäre das zwar schön, allerdings ganz schön langweilig. Die gibt es nämlich überall im Netz. Wichtig war mir, dass das Ergebnis nicht so wird,

Pilzrisotto mit Spargel

Pilzrisotto mit Spargel

(Noch nicht bewertet)

Achtung an alle Reisfans: Es folgt wieder ein Gericht für Vegetarier. Ich präsentiere das Pilzrisotto mit Spargel. Ein tolles Gericht für die Spargelsaison und alle Freunde von Risotto.

Reisbällchen

Orientalische Reisbällchen

(1 Bewertung: 5,00)

Das folgende Gericht für orientalische Reisbällchen ist gesponsert von Reishunger. An dieser Stelle möchte ich mich für den leckeren Reis bedanken und habe diesen natürlich gerne dazu benutzt, um das

Polnischer Gemüsesalat

Polnischer Gemüsesalat

(Noch nicht bewertet)

Es folgt nun ein Klassiker der polnischen Küche, der auf keiner Hochzeit, keinem Geburtstag und keiner Taufe fehlen darf. Es ist ein traditioneller Gemüsesalat (pol. Sałatka jarzynowa), der hier als