Gemüsebrot backen

Gemüsebrot selber backen

(2 Bewertung: 5,00)

Wer Pizza kann, backt auch sein eigenes Gemüsebrot. Da ich noch etwas Mehl und Hefe von meiner letzten Küchenschlacht übrig hatte, musste ich gezwungernermaßen einen neuen Teig machen. Ganz spontan

Zucchini mit Hackfleisch gefüllt

Zucchini mit Hackfleisch

(Noch nicht bewertet)

In den Gärten wachsen derzeit zahlreiche Gemüsesorten, die nur darauf warten, gepflückt zu werden. Zu meinen Lieblingsarten zählen unter anderem Zucchini und diese werden nach diesem Rezept mit Hackfleisch gefüllt.

Asiatisches Gemüse

Die asiatische Küche ist für viele ein Mysterium. Sie unterscheidet sich enorm von der Europäischen und gilt als besonders exotisch. Mittlerweile können wir hierzulande sämtliche Zutaten in fast allen Läden

Fischfilet griechische Art auf polnisch

Die Polen unter uns werden das Gericht Fischfilet Griechische Art sicherlich kennen, weil es zu ihrer traditionellen Küche gehört. Im Nachbarland heißt es Ryba po grecku (Fisch auf Griechisch). Damit

Lachs mit Broccoli

Sommerlich leicht und gesund ist ein Lachs mit Broccoli. Als ursprüngliche Gaumenfreude meines Kollegen Nico möchte ich seine Kreation hiermit der Öffentlichkeit präsentieren – denn sein Essen schmeckt nicht nur

Reis mit Gemüse

Reis mit Gemüse

(Noch nicht bewertet)

Ich gebe es ja zu, die Überschrift klingt nicht gerade spannend. Reis mit Gemüse – gääääähn? Stimmt nicht – voll lecker! Es kommt immer darauf an, was und wie zubereitet