Hamburger mit Kartoffelpuffer

Das folgende Rezept ist keine Nachahmung einer Hamburger-Variation großer Fast-Food-Ketten. Auf diese Idee bin ich gekommen, weil ich einen Heißhunger auf Burger hatte, meine Gäste dagegen Kartoffelpuffer wünschten. Letztendlich habe

Zucchini mit Hackfleisch gefüllt

Zucchini mit Hackfleisch

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In den Gärten wachsen derzeit zahlreiche Gemüsesorten, die nur darauf warten, gepflückt zu werden. Zu meinen Lieblingsarten zählen unter anderem Zucchini und diese werden nach diesem Rezept mit Hackfleisch gefüllt.