Schlesische Kartoffelknödel mit Fleischfüllung
Zutaten für Schlesische Kartoffelknödel
Zutaten
Zutaten für die Schlesischen Kartoffelknödel
- 1,5 Kg Kartoffeln
- Salz
- Pfeffer
- Ggf. 1 Ei
- Kartoffelmehl
Zutaten für die Fleischfüllung
- 1 kg Hackfleisch (gemischt)
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Salz
- Pfeffer