Fajita mit Hähnchen und Guacamole
Rezept für eine Fajita mit Hähnchen und Guacamole
- Zutaten für die Fajita
- 200 g Weizenmehl
- 100 g Maisgries
- 200 ml Wasser
- 1-2 Eier
- Salz
Zutaten für die Füllung- 200 g Hähnchenbrust
- 2 EL Honig
- Salz
- Pfeffer
- 1 Paprika
- 1 Peperoni
- 1 Zwiebel
- 1 Tomate
- 1 Kopfsalat
Zutaten für den Guacamole-Dip- 1 Avocado
- 250 g Crème Fraîche
- Salz
- Pfeffer
- Zucker
- Chilipulver
- 1 EL Zitronensaft