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Auflauf mit Rindfleisch

Rezept für einen leckeren Auflauf mit Rindfleisch
Vorbereitungszeit30 Min.
Zubereitungszeit30 Min.
Arbeitszeit1 Std.
Portionen: 6
Autor: Artur Jagiello

Zutaten

  • 200 g Reis
  • 1 Zucchini
  • 1 Zwiebel
  • 150 g Champignons
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 Dose geschälte Tomaten
  • 100 g geriebener Gouda
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zimt
  • Oregano

Anleitungen

  • Reis kochen
  • Gemüse anschwitzen und würzen
  • Fleisch würzen
  • Reis auslegen
  • Fleisch verteilen
  • Danach das Gemüse mit den geschälten Tomaten mischen und abschmecken
  • Gemüse auslegen
  • Mit Käse bedecken
  • Im Ofen 30 Minuten backen bei 180°C