Pasta mit Spinat
Zutaten für die Pasta mit Spinat
Zutaten
- Zutaten für Pasta mit Spinat
- 150 g Nudeln (Spaghetti)
- 1/2 Zucchini
- 200 g Champignons
- ½ Zwiebel
- 5 Cherrytomaten
- 200 g Spinat (TK)
- Balsamico Essig
- 50 ml Brühe
- Salz
- Pfeffer
- Curry
- Chilipulver
Anleitung
- Nudeln al dente kochen
- Gemüse in der Pfanne anschwitzen
- Mit Wasser oder Brühe ablöschen und reduzieren lassen
- Abschmecken und Nudeln in der Soße schwenken
- Servieren und mit frischem Parmesan bestreuen