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Schaschlik vom Grill
Das Fleisch wird einen ganzen Tag vorher eingelegt und beim Grillen immer wieder damit bestrichen.
Arbeitszeit
30
Min.
Autor:
Artur Jagiello
Zutaten
Für die Schaschlikmarinade
Piment
Chili
Trockener Rotwein
Salz
Pfeffer
Lorbeerblätter
Zwiebeln
Knoblauch