Lasagne mit Zucchini und Spinat
Zutatenliste für die klassische Lasagne, die wir aus Italien kennen.
Zutaten
Zutaten für Lasagne
- Lasagneplatten 1 Packung
- 500 g Hackfleisch (Halb-Halb)
- 500 g passierte Tomaten
- 1 Gemüsezwiebel
- 3 Paprika (2 rote, 1 gelbe)
- 1 Peperoni
- 1 Zucchini
- 4 Knoblauchzehen
- 350 g Spinat (TK)
- 200 g Frischkäse
- 4 cl Weißwein
- 3 EL Mehl
- 300 ml Milch
- 400 g Edamer (gerieben)
- Zitronenabrieb
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss
- Zucker
- Oregano
- Thymian
Anleitung
- Die Menge reicht für eine ganze Auflaufform, wie sie auf dem Bild ist. Solltet ihr zu viel haben, verteilt sie einfach auf zwei Formen.