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Pizza selber machen

Grundrezept für den Pizzateig und eine Idee für die Tomatensoße. Als Belag kann alles drauf, was man so kennt.
Vorbereitungszeit30 Min.
Zubereitungszeit30 Min.
Arbeitszeit1 Std.
Portionen: 4 Personen
Autor: Artur Jagiello

Zutaten

Zutaten für den Pizzateig

  • 500 g Weizenmehl
  • 1/2 Würfel Hefe
  • Salz
  • Zucker
  • 160 ml Wasser

Zutaten für die Soße

  • 250 ml Passierte Tomaten
  • 1 TL Salz
  • Pfeffer
  • 1 EL Zucker
  • Olivenöl
  • Frisches Basilikum
  • Oregano
  • Chili
  • Knoblauch