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Cannelloni mit pikantem Hackfleisch

Rezept für Cannelloni gefüllt mit pikantem Hackfleisch
Arbeitszeit2 Stdn.
Portionen: 5
Autor: Artur Jagiello

Zutaten

Zutaten für die Cannelloni

  • 1 Packung Cannelloninudeln
  • 500 g Hackfleisch Rind
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Aubergine
  • 1/2 Zucchini
  • 1 Paprika
  • 2 EL Ajvar
  • 2 EL Pesto
  • 1 Chili
  • 1 Limette
  • 500 ml passierte Tomaten
  • 250 ml Schmand
  • 2 EL getrocknete Tomaten
  • 250 g Gouda frisch, gerieben
  • Salz
  • Pfeffer
  • Rosmarin
  • Thymian