In diesem Beitrag möchte ich kein Rezept vorstellen, sondern über eine Spirituose schreiben: den Aquavit. Wieso? Weil Aquavit bei vielen von uns eher unbekannt ist. Als hätte er einfach einen…

Welche ist die beliebteste Pizza in Deutschland? In einer jüngsten Umfrage von Hello Fresh wurden über 1.200 Menschen zu ihren Lieblingssorten befragt. Die Ergebnisse möchten wir hier kurz vorstellen. Bitte…

Bigos gehört zu den beliebtesten Klassikern der polnischen Küche. Dieser Krauteintopf kommt in unserem Nachbarland zu fast allen Gelegenheiten auf den Tisch und hat eine ganz tolle Eigenschaft: Er schmeckt…

Habt ihr schon einmal Algen-Nudeln gegessen? Oder eine Algen-Tomatensoße? Nein? Ich bis jetzt auch nicht und deswegen war ich neugierig als mich „Viva Maris“ nach einer Kostprobe von genau solchen…

Die Chili gehört zu meinen allerliebsten Zutaten in Gerichten. Oftmals zum Leidwesen meiner Mitmenschen, die nicht so scharf essen wie ich. Da ich diese Frucht so oft verwende, möchte ich…

Den Backfisch in einer knusprigen Panade kennt so ziemlich jeder – leider oft als Tiefkühlware. Viel zu selten bereiten wir ihn selber zu. Mit diesem Rezept möchte ich euch zeigen,…

Es gibt nichts besseres als zum Kaffee am Nachmittag ein Stück frisch gebackenen Mohnzopf. Und gerade zu Ostern, ist er neben dem klassischen Hefezopf mal eine gelungene Abwechslung.

Ihr seid Veganer oder ernährt euch gerne auf diese Art? Ihr liebt asiatische Küche und exotische Geschmäcker? Dann seid ihr im TA VEGAN HOUSE genau richtig. Das neue Restaurant im…