Der Steinbeißer gehört zu den beliebtesten Speisefischen weltweit. Er ist gleichzeitig einer der teureren Exemplare, zeichnet sich durch einen feinen Geschmack aus und besitzt keine Gräten. Die Beilagen für das…

Einer solchen Einladung folge ich gerne: Es drehte sich alles um die Pistazie und den gesunden Hedonismus. Vielen Dank für die Einladung an die American Pistachio Growers.

Ein leckeres Rezept für Pfeffersteak mit Kartoffeln und Bohnen. Mit nur wenigen Zutaten zaubert ihr ein echt cooles Gericht!

Der Kochbox-Anbieter Marley Spoon unterstützt die Berliner Tafel für Kinder und Jugend (KIMBA). Genauer gesagt ein Kochbuch, das ausschließlich von Kindern entwickelt wurde. Im April finden dazu die Kinderwochen statt.

Ihr mögt keinen Fisch oder traut euch nicht, ihn zu probieren? Dann lest diesen Artikel!

Mit diesem Rezept zeige ich euch, wie ihr eine würzige Fischfrikadelle aus Welsfilets zubereitet. Einfach lecker und ein echter Hingucker!

In der kalten Jahreszeit tauschen die Deutschen sommerliche Salate gegen deftige Kost. Eintöpfe, Suppen und ballaststoffreiches Gemüse sind Trumpf an kalten Tage.

Die Rotzunge ist ein feiner Plattfisch mit viel Geschmack und zartem Fleisch. In diesem Rezept kommen neben dem Fisch auch Bratkartoffeln und gesunder Spinat auf den Teller.