Spargel, Pellkartoffeln, Frikadellen

Hier gibt es ein schönes Rezept für leckere Frikadellen. Damit sie nicht zu hart und trocken werden, kommen ein Ei und Semmelbrösel dazu. Als Beilagen gibt es Pellkartoffeln und leckeren

Rezept für Linseneintopf mit Cabanosi

Linseneintopf klingt immer etwas rustikal, veraltet und eigentlich nach Oma‘s Küche. Nun, das stimmt soweit – es mundet dennoch einfach nur gut. Denn wir erinnern uns: Nichts schmeckt besser als

Spanische Tortilla

Eine Tortilla zählt zu den traditionellen Gerichten der spanischen Küche. Es gibt sie in verschiedenen Variationen und in diesem Fall ist es eine mit Kartoffeln und Champignons. Das Schöne an

Tortellini mit Mozzarella verfeinern

Tortellini mit Mozzarella

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In meiner Mittagspause muss es auch manchmal etwas Deftiges geben. Das letzte Mal überlegte ich mir Tortellini mit Mozzarella und Gemüse.