Glutenfrei

Mit diesem Rezept zeigen wir euch, wie ihr ganz einfach leckere Fischspieße mit einer fantastischen Broccolisuppe zubereitet.

Der Dorsch gehört zu meinen liebsten Speisefischen. Er hat festes und saftiges Fleisch, besitzt wenig Gräten und ist im Preis verhältnismäßig günstig. In diesem Rezept möchte ich einen Auflauf machen,…

Mit diesen Pfannkuchen präsentiere mein zweites Rezept basierend auf Maismehl. Die Fladen werden mit leckerem Ofengemüse und einer Bratwurst gerollt. Kein Scherz, mit Bratwurst …

Viele blicken mit Skepsis auf Soleier. Wieso? Ein hart gekochtes Ei einzulagern in einer salzigen Sole und dann auch noch tagelang stehen zu lassen, ist vielleicht etwas befremdlich. Alles Quatsch!…

Der folgende Beitrag ist ein Klassiker – Spargel mit Pellkartoffeln und Schinken. Passend zur Jahreszeit wäre es eine Schande, dieses eigentlich sehr einfache,  dennoch enorm leckere Gericht, nicht zu präsentieren.…