Fisch

Der Steinbeißer gehört zu den beliebtesten Speisefischen weltweit. Er ist gleichzeitig einer der teureren Exemplare, zeichnet sich durch einen feinen Geschmack aus und besitzt keine Gräten. Die Beilagen für das…

Ihr mögt keinen Fisch oder traut euch nicht, ihn zu probieren? Dann lest diesen Artikel!

Mit diesem Rezept zeige ich euch, wie ihr eine würzige Fischfrikadelle aus Welsfilets zubereitet. Einfach lecker und ein echter Hingucker!

Die Rotzunge ist ein feiner Plattfisch mit viel Geschmack und zartem Fleisch. In diesem Rezept kommen neben dem Fisch auch Bratkartoffeln und gesunder Spinat auf den Teller.

Mit diesem Rezept zeige ich euch, wie ihr eine leckere Wirsingroulade mit Fisch zubereitet. Diesmal kommt erneut der Saibling zum Einsatz und als Beilagen gibt es Pellkartoffeln.