Pfälzer Küche – eine kulinarische Reise in die Pfalz
(5 Bewertung: 5,00)Reisen wir doch einfach mal in die Pfalz und schauen uns die Pfälzer Küche an. Sie ist geprägt durch regionale Erzeugnisse und in der Regel deftige Mahlzeiten.
Salat mit Hähnchen im Sesammantel
(7 Bewertung: 4,86)Der Sommer ist da, schwächelt aber ein wenig. Deswegen gibt es diesmal einen lauwarmen Salat mit Hähnchen im Sesammantel und Feigen-Pfirsich-Dressing.
Chilenische Küche im Hamburger PottCooker
(5 Bewertung: 4,20)Da ich gerade super viel zu tun habe, berichtet heute Elena, wie es ihr kürzlich auf dem Event der chilenischen Botschaft ergangen ist. Chilenische Küche, schon probiert?
Spaghetti Bolognese mit Rindfleisch
(4 Bewertung: 4,50)Spaghetti Bolognese waren eines meiner ersten Gerichte, die ich als Kochneuling in jungen Jahren zubereitet habe. Damals ging das natürlich nur unter Zunahme von Fixprodukten.
Rumpsteak mit Basilikumbutter
(1 Bewertung: 5,00)Hier kommt mein zweites Rezept für ein leckeres Rumpsteak. Diesmal in Zusammenarbeit mit GEFRO und der Dunklen Soße von Balance. Vielen Dank für die Unterstützung!
Kalbsrouladen mit Bulgurtalern und Gemüse
(2 Bewertung: 5,00)Kalbsrouladen sind ein Hochgenuss! Als mir der Lieferdienst MyTime einen Gutscheincode geschenkt hat, habe ich diesen gleich genutzt, um das leckere Fleisch zu kaufen. Als Beilagen wählte ich mediterranes Gemüse,
