Was macht der Hobbykoch mit Maismehl? Er versucht sich an einem mexikanischen Traditionsgericht – der Tortilla. Diese wird gebogen, gefüllt und dadurch zum Taco.
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Hähnchen
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Die Hühnersuppe gehört zu den traditionellsten Gerichten überhaupt. Kaum ein Haushalt in Deutschland kennt sie nicht. Insbesondere als vorbeugendes Essen gegen Erkältung genießt dieses Gericht einen sehr gesunden Ruf. Der…
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Das ist meine allererste spanische Paella. Ihr könnt mir glauben, sie war fantastisch. Die Zubereitung ist übrigens einfacher als man annimmt. Letztendlich kann man gar nicht so viel falsch machen.…
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Zum American Way of Life gehört neben Hamburgern und Hot Dogs auch das Sandwich. Gilt die amerikanische Küche als besonders Junkfood-lastig und nicht besonders kalorienarm, bildet die folgende Variante des…