Dorschauflauf mit Kürbis und Kartoffeln
(3 Bewertung: 4,33)Der Dorsch gehört zu meinen liebsten Speisefischen. Er hat festes und saftiges Fleisch, besitzt wenig Gräten und ist im Preis verhältnismäßig günstig. In diesem Rezept möchte ich einen Auflauf machen,
Polnische Weihnachten: 12 Gerichte und kein Fleisch
(25 Bewertung: 3,92)Weihnachten ist zwar einige Wochen her, doch diesen Beitrag wollte ich nicht erst zum nächsten Fest veröffentlichen. Ich präsentiere den polnischen Heiligabend!
#foodblogbilanz2015: Die kulinarische Reise geht weiter
(Noch nicht bewertet)Wow, was für ein Jahr 2015! Wollen wir mal kurz eine Foodblogbilanz ziehen: Ich hatte geiles Essen, tolle Momente und viel Spaß!
Raclette: Kleine Pfannen für den geselligen Abend
(1 Bewertung: 5,00)Zu Silvester gibt es bei vielen von uns Raclette. Die kleinen Pfannen im Grill sind nicht nur in kulinarischer Hinsicht eine tolle Idee. Sie sind auch bestens dazu geeignet, Freunde
Spaghetti Bolognese mit Rindfleisch
(4 Bewertung: 4,50)Spaghetti Bolognese waren eines meiner ersten Gerichte, die ich als Kochneuling in jungen Jahren zubereitet habe. Damals ging das natürlich nur unter Zunahme von Fixprodukten.
Dorade bei Störtebeker in Hamburg
(1 Bewertung: 4,00)Hamburg ist bekannt für seinen frischen Fisch. Im Restaurant Störtebeker gab es letztens diese fantastische Dorade. Als Beilagen dienten ein knackiger Salat mit Dressing und knusprige Bratkartoffeln.
