Kürbissuppe mit Lachs

Kürbissuppe mit Lachs

(2 Bewertung: 3,50)

Aktuell findet man in allen Lebensmittelgeschäften Kürbisse und damit wird es Zeit für eine Kürbissuppe. Unter den vielen Sorten ist eine Art ganz besonders begehrt: der Hokkaidokürbis. Laut Wikipedia brachten

Letscho mit Fischfilet

Letscho mit Fischfilet

(1 Bewertung: 5,00)

Der Sommer neigt sich dem Ende entgegen und der heimische Garten hat vielen eine schöne Ernte eingebracht – perfekt für ein Letscho. Tomaten, Zucchini, Paprika, Kürbisse und Gurken – so

Grünes Risotto mit Lachsfilet

Grünes Risotto mit Lachsfilet

(Noch nicht bewertet)

Grünes Risotto mit Lachsfilet klingt vom Namen her ziemlich einfach. Das Gegenteil ist jedoch der Fall. Um beide Bestandteile dieser leckeren Mahlzeit perfekt zuzubereiten, bedarf es an Kocherfahrung. Damit ihr diese

Locker und leicht geht es weiter mit dem Fisch auf Tomaten-Chili-Soße und gebratenen Zucchini. Im Gegensatz zum älteren Rezept „Fisch in Tomatensoße“, werden bei diesem alle Bestandteile separat gekocht. Die

Lachsgratin mit Gemüse

(1 Bewertung: 4,00)

Eine schöne Variante der Fischzubereitung ist das Gratinieren. Lachsgratin mit Gemüse heißt das folgende Gericht. Es ist ein wahrer Hochgenuss und eine echter Eyecatcher zugleich. Darüber hinaus braucht dieses Essen

Fischfilet griechische Art auf polnisch

Die Polen unter uns werden das Gericht Fischfilet Griechische Art sicherlich kennen, weil es zu ihrer traditionellen Küche gehört. Im Nachbarland heißt es Ryba po grecku (Fisch auf Griechisch). Damit